Servi le midi, sauf
le Dimanche et les Jours Fériés
Le Gaspacho de Tomates fraîches,
Granité au Basilic
La Saladine de Queues d'écrevisses et Légumes
croquants marinés
(Huile d'olive et Vinaigre Balsamique)
L'Assortiment d'entrées Petit prince
L'éventail de Melon et Tomates, Buisson de
Mesclun
La Palette de Poissons grillés
du Marché
Le Croustillant de Mérou et Baillaldi en Feuille
de Brique
L'émincé de Bœuf Sauce au Poivre
La Cuisse de Canard aux Olives et Pâtes Fraîches
L’Assiette de Fromages et
Mesclun
Le Parfait glacé au Miel et au Fromage Blanc
La Crème brûlée à la Vanille
La Timbale de Fruits frais et Sorbet